Infusiones y Tés. La hora del té, el mundo del té. Historia y curiosidades del Té Té y Café
Si bien es cierto que algunas variedades especiales de té, requieren de una preparación especial y cuidado, sí podemos decir que existen unas indicaciones generales sobre cómo preparar una infusión, sobre todo si hablamos de infusiones de hojas o frutos. En una infusión hay dos cosas importantes, las hojas de la planta no se calientan [...]
Acercamos dos recetas para preparar infusiones que vienen muy bien para esos días en los que el trabajo y las obligaciones nos han agotado. Infusión de menta y cola de caballo Ingredientes 30 gramos de menta 30 gramos de cola de caballo 1/4 litro de agua Forma de preparación Se lleva a fuego el agua [...]
Las infusiones son bebidas que generalmente se beben calientes, preparadas a base de sumergir en agua muy caliente las hojas o tallos secos, partes de las flores, los frutos o semillas de determinadas plantas o hierbas aromáticas. El agua donde son sumergidas para así obtener su sabor y que se produzca la infusión, ésta agua [...]