El Mundo del Té

Cómo se extrae la cafeína del café?

El café descafeinado se realiza al igual que el “café común” con granos de café. Son los granos de café a los que mediante un proceso especial se los descafeína, mejorando su sabor y disminuyendo los componentes que pueden causar daño.
¿Qué es un café descafeinado? ¿Cómo se descafeína el café?

La cafeína (el principal componente de [...]

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Principales caracteristicas del Café Colombia

Los cafés elaborados con granos cultivados en Colombia son de los más económicos para el consumidor final y de mucho consumo en países de Sudamérica. A su vez, tienen un sabor muy especial, que los hace para algunos paladares un café muy suave y para otros un café muy amargo.
Cultivo y el proceso de lavado [...]

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