Infusiones y Tés. La hora del té, el mundo del té. Historia y curiosidades del Té Té y Café
Extracto de un artículo publicado en el blog de la Chef Daniela Di Segni en Yahoo! Aunque no somos tan fanáticos como los uruguayos, que sin reparos y felices toman mate a toda hora por la calle, los argentinos somos muy materos. Quiere decir que nos gusta tomar mate a la mañana al despertarnos, de [...]
Consejos claves para cebar ricos mates. Para empezar el mate se sugiere: Llenar el mate en sus tres cuartas partes. Cubrirlo con la mano y agitarlo con la boca hacia abajo, logrando que la yerba quede inclinada sobre el mate a 45º aproximadamente. Humedecer la yerba con agua tibia en esa pequeña cavidad que se [...]
En pastillas, en suplementos líquidos, o bien una taza de café puede ayudar al rendimiento en actividades deportivas de una hora de duración o más, pero si no se ha usado con anterioridad, puede convertirse en un grave problema. La cafeína ayuda a liberar grasas para aumentar la disposición de energía, y activa los cinco [...]