Si bien es cierto que algunas variedades especiales de té, requieren de una preparación especial y cuidado, sí podemos decir que existen unas indicaciones generales sobre cómo preparar una infusión, sobre todo si hablamos de infusiones de hojas o frutos.
En una infusión hay dos cosas importantes, las hojas de la planta no se calientan junto [...]
Video. Preparación de un Té Oolong.
Como podrán apreciar en este video su forma de preparación es muy cuidada y especial y requiere además de los utencillos acordes.
Forma de preparación y forma de servir del Té Oolong.
Los invitamos a ver el video:
Aquí presentamos un video en el que se puede apreciar la tradicional Ceremonia del Té.
En el video se explica los distintos momentos de la ceremonia, aunque lamentablemente no está en español. No obstante, apreciar los detalles de la Ceremonia es muy bueno.
Los invitamos a ver el video.
La tradición popular en sudamérica establece “significados” a los distintos tipos de mate y las formas en que éste se comparte con otros. Como el mate es una bebida principalmente socializadora, el cómo se lo ceba, tiene significados especiales.
Conozcámoslos:
Acercamos dos recetas para preparar infusiones que vienen muy bien para esos días en los que el trabajo y las obligaciones nos han agotado.
Infusión de menta y cola de caballo
Ingredientes
30 gramos de menta
30 gramos de cola de caballo
1/4 litro de agua
Forma de preparación
Se lleva a fuego el agua y una vez que entra en estado [...]
